超简单的电饭锅蛋糕～港荣蒸蛋糕味道，超赞

作者： 刘阿姨的小厨房

用料

• 鸡蛋 4个
• 油 汤勺1勺
• 牛奶 半杯
• 面粉 半碗
• 糖 6勺

超简单的电饭锅蛋糕～港荣蒸蛋糕味道，超赞的做法步骤

步骤 1

蛋清分离。

步骤 2

蛋清分离。

步骤 3

蛋清里加3勺糖，打发蛋清。

步骤 4

蛋黄里加一汤勺油（我加的是葵花籽油），半杯牛奶，3勺糖，然后加面粉慢慢搅拌，最后呈黏稠状，备用。

步骤 5

蛋清继续打发中……

步骤 6

蛋清搅拌成这样，就可以了。

步骤 7

蛋清蛋黄液放在一起搅拌，均匀即可倒入电饭锅中。

步骤 8

按煮饭功能30分钟，再焖十分钟，后用筷子扎进去，不挂蛋浆液，就是熟了。

步骤 9

出锅了，这是背面。

步骤 10

这是切开了一个角翻过来了。

步骤 11

这是都翻过来的样子，软软糯糯，和港荣蒸蛋糕很像哦，喜欢的就试试吧～

超简单的电饭锅蛋糕～港荣蒸蛋糕味道，超赞的小贴士

需要注意的是，牛奶我用的是完达山的乳此新鲜鲜牛乳。

菜谱创建时间：2020-02-16 15:47:04