藤椒香辣巴沙鱼块

作者： 清浅HZ

疫情在家配料不足有什么加什么味道也挺好的

用料

• 巴沙鱼柳 两片
• 洋葱 适量
• 姜片 几片
• 辣椒酱 1勺
• 藤椒油 1勺
• 油 适量
• 耗油 2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 盐 适量

藤椒香辣巴沙鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼柳切块，加料酒、生抽、十三香、白胡椒粉、盐，腌制20～30分钟

步骤 2

热锅加油洋葱粒姜片炝锅，加入鱼块煎制，鱼容易碎简单翻下或者不翻面也行，加少许水耗油黑胡椒粉（不够咸再适量加盐或者生抽），中火炖5、6分钟。

步骤 3

鱼出锅加上辣椒酱泼上热油，在加一勺藤椒油，没有藤椒油花椒油也可以。

菜谱创建时间：2020-02-16 15:42:29