娃娃菜粉丝

作者： 林文文姐姐

疫情期间，家里没有粉丝，用了米粉代替😂

用料

• 娃娃菜 颗
• 粉丝 把
• 蒸鱼豉油 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 老干妈
• 蒜头，葱花，姜丝

娃娃菜粉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

粉丝开水煮软，捞起来放在盘子

步骤 3

切好的娃娃菜放进水里，盖上煮到软

步骤 4

捞起来整齐放在粉丝上面

步骤 5

做酱料：油热锅，爆香蒜头碎和姜丝➕多点水➕耗油➕老干妈➕一点点盐，煮到冒泡，最后撒葱花，马上关火。

步骤 6

把酱料直接淋在菜上。

娃娃菜粉丝的小贴士

1.用粉丝口感更好的。 2.酱料根据自己的口味调配，不一定一模一样。 3.蒜头碎多点比较香。

菜谱创建时间：2020-02-16 15:00:50