儿时的玉米饼

作者： Ms颖小食记

用料

• 玉米面 4勺
• 面粉 1勺
• 牛奶 200毫升
• 酵母 3克
• 糖 30克
• 鸡蛋 2个

儿时的玉米饼的做法步骤

步骤 1

玉米面、面粉、酵母、鸡蛋、糖混合，慢慢加入牛奶搅拌，直到搅拌成面糊状。放在怎么地方醒发一小时左右。

步骤 2

平底锅小火加热，取一勺面糊垂直倒入锅里。

步骤 3

直到表面出现小气孔，方可翻面。

步骤 4

翻面继续烙1～2分钟

步骤 5

双面金黄就做好了，咬一口，尝一下吧😋

菜谱创建时间：2020-02-16 14:49:21