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酸辣柠檬鸡爪的做法

酸辣柠檬鸡爪

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作者: 贺宝儿妈
贺宝儿妈
做法非常简单,厨房小白也可以哦 很开胃的鸡爪爪,自己做更干净卫生😊

用料

酸辣柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把新鲜的鸡爪清洗干净,鸡爪去指甲切开(也可以不切)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入准备好的花椒、八角、桂皮、香叶,放入开水中再加适量的盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开之后转小火煮15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的鸡爪用清水冲洗干净然后放入提前准备好的冰水冰块里(热胀冷缩更Q弹)有条件的可以放到冰洞里5分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好香菜段、小米辣椒🌶️、柠檬🍋、洋葱、蒜蓉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入冷群后的鸡爪加入一个柠檬汁、陈醋、生抽一起搅拌即可,这里就不用放盐了(如果觉得味道不够的话可以再放),搅拌好后就可以吃啦,想要继续入味嗯话就用保鲜膜封上放冰箱保鲜哦,好吃的鸡爪爪你学会了吗😜

酸辣柠檬鸡爪的小贴士

调味的话按个人口味喜好放哦~

菜谱创建时间:2020-02-16 14:11:53
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