清炖鲈鱼汤

作者： 丸九麻麻

一碗鲜美的鱼汤，滋润心田

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 1小块
• 枸杞 8粒
• 料酒 2勺
• 盐 一丢丢
• 葱 半根

清炖鲈鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲜活鲈鱼一条，葱段姜片填塞肚子，淋两勺料酒食盐涂抹鱼身，腌15-20分钟，然后倒油热锅，鱼煎到两面金黄，倒入开水大火煮沸十分钟，改小火

步骤 2

准备葱花，香菜，姜片，两片胡萝卜 汤煮开滴两滴白醋，一丢丢白糖提味，放入葱段和生姜，可以放几颗泡好的枸杞，小火炖30分钟以上

步骤 3

出锅啦！特别香哦！

菜谱创建时间：2020-02-16 14:09:01