炒茄子（拌面）

作者： 布星

用料

• 茄子 1个
• 西红柿 1个
• 青椒 2-3个
• 葱姜蒜干辣皮子 若干
• 肉 适量
• 生抽，花椒粉，盐，耗油 适量勺

炒茄子（拌面）的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜干辣皮子备好，肉切丝

步骤 2

绿辣子切丝

步骤 3

茄子切丝，西红柿切块

步骤 4

炒肉，葱姜蒜干辣皮子

步骤 5

下绿辣子，茄子，西红柿，翻炒

步骤 6

加生抽，花椒粉，盐，耗油

步骤 7

加水，待茄子收汁，尝汤调整调料

步骤 8

最后出锅

菜谱创建时间：2020-02-16 14:05:53