葱花酥脆饼（剩余饺子皮）

作者： 猫小美1014

包饺子剩余的面做成葱花酥脆饼，儿子说他就喜欢嘎嘣脆哈哈😄

用料

• 饺子皮 张
• 花生油 克
• 盐 克
• 面粉 克
• 鸡蛋黄 2个
• 孜然粉
• 芝麻（黑芝麻白芝麻都可以）

葱花酥脆饼（剩余饺子皮）的做法步骤

步骤 1

香脆香脆好吃过瘾的葱油酥脆饼

步骤 2

忘记拍过成了，不过我相信擀过面皮的小伙伴们都能看懂哦，哈哈😄

葱花酥脆饼（剩余饺子皮）的小贴士

我第一次发菜谱，没经验：总结一下具体做法：把饺子面醒10分钟，擀成包包子差不多大小的面皮，刷一层花生油，从中间涂抹均匀，卷成长条对折擀成刚才面皮大小，再涂抹一层花生油，然后，涂一层蛋黄液，撒一点点盐，孜然粉，芝麻，葱花，最后放进烤盘烤5～7分钟，看到表面起泡后可以取出凉一下，就可以嘎嘣脆了哈哈😄

菜谱创建时间：2020-02-16 14:01:37