纸杯蛋糕🎂

作者： swj娟子

这个是我最爱做的一款超简单孩子又爱吃的小蛋糕 方法 配料 都超简单😊

用料

• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 20克
• 鸡蛋 3个
• 玉米油 20毫升
• 牛奶 20毫升
• 砂糖 40克

纸杯蛋糕🎂的做法步骤

步骤 1

准备好材料 ：然后蛋清 蛋黄分离。

步骤 2

将40克白砂糖 分两次倒入蛋清里 打发成如图状（切记盆里无油 无水）

步骤 3

蛋黄里➕20克白砂糖 ➕玉米油➕牛奶🥛快速搅拌➕60克低筋面粉 搅拌至无颗粒状

步骤 4

蛋白分三次加入蛋黄糊里 搅拌均匀

步骤 5

从下往上翻拌

步骤 6

然后倒入模具 撒上蔓越莓干 对了（纸杯的底部也铺上葡萄干了）

步骤 7

烤箱上下火180度预热10分钟 然后放入蛋糕 烤25分钟

步骤 8

烤好了✌️

步骤 9

出炉喽

步骤 10

蛋糕的底部有葡萄干🍇哦😋

步骤 11

蓬松柔软

步骤 12

搭配牛奶🥛 ➕水果🥝 开启一份甜蜜的早餐🥣✌️😛

菜谱创建时间：2020-02-16 12:56:09