西冷牛排

作者： 大白小白是一家

用料

• 牛排 块
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 黑胡椒 勺

西冷牛排的做法步骤

步骤 1

成品五分熟

西冷牛排的小贴士

1，300g西冷牛排提前一天解冻 2，牛排提前40分钟撒盐，放蒜瓣腌制 3，烤箱130℃预热10分钟后将牛排放入，烤10分钟 4，锅内放玉米油大火加热，开始煎牛排 5，牛排每面煎一分钟，然后树立起来煎四周封边，不要怕烟大，正常 6，牛排煎好后静置5分钟，根据自己口味撒黑胡椒，盐开吃。

菜谱创建时间：2020-02-16 12:42:08