薯粉和水1比3,锅内炒到透明,注意小火,出锅放凉,切块。
锅内放一些油煎一下粉,大约8分钟。
麻酱用香油和蚝油,还有温水,调匀。香菜切碎,蒜切末加鸡精、盐、水调匀。
好的,煎好的粉加上调料拌匀即可,再加上辣椒油。
呆在家也能做的美食