千层葱油饼

作者： LP卢小胖

用料

• 面粉 300克
• 开水 150克
• 盐 2克
• 葱 3根
• 芝麻 5克

千层葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉放盐巴

步骤 2

均匀搅开

步骤 3

放入开水搅拌，开水量根据自己实际面粉量加

步骤 4

揉成面团

步骤 5

醒面30分钟

步骤 6

揉成长条，切成段子，大小自己控制

步骤 7

用擀面杖擀成薄片

步骤 8

抹上油，撒上葱花，芝麻

步骤 9

像折扇子一样叠起。卷成卷，拿擀面杖擀成薄片。

步骤 10

就是这样的片

步骤 11

平底锅倒入油，待油热放入面饼，上锅煎熟即可食用，一片片薄脆好吃。

菜谱创建时间：2020-02-16 11:36:22