蝦🦐炒耳菜

作者： 飛來一隻尛粉瀦

嘖嘖嘖嘖 假期著寶有點長 都把自己培養成了廚子 哈哈哈哈 ……

用料

• 蝦🦐 400克
• 耳菜 4個
• 盐 5克
• 油 30克
• 蒜 3瓣
• 小米辣 4個
• 蠔油 10克

蝦🦐炒耳菜的做法步骤

步骤 1

買蝦🦐 鮮活的那種 😂…

步骤 2

有點慘忍 缷蝦🦐頭 剝蝦🦐皮 要有足夠的耐心 吃的時候就滿足了 哈哈哈哈🤔……

步骤 3

蝦🦐先放蠔油 味事達生抽 番薯粉 滴幾滴花生油 攪拌均勻 輕微 醃制10分鐘 左右 … …

步骤 4

準備小米辣4個 蒜頭3瓣 切好備用 …

步骤 5

耳菜 洗凈 切片 裝盤備用 …

步骤 6

起鍋燒油 把蝦🦐 放鍋 炒出香味 裝盤 備用 ……

步骤 7

小米辣 蒜頭 熱鍋炒出香味 下耳菜 翻炒 8分熟 …

步骤 8

完了 備用蝦🦐一起放下去大翻炒 耳菜很容易熟的 翻炒出香味就ok 不然會熟過頭 ……

步骤 9

燈燈燈 上桌上桌 …

步骤 10

開吃拉 一口一只蝦🦐 著實爽歪歪 哈哈哈哈 ﹌

菜谱创建时间：2020-02-16 11:10:35