冷面

作者： sunflower_3519

用料

• 冷面 看几口人选择克
• 鸡蛋可有可无
• 盐，糖，辣椒油，白醋，酱油，香油，芝麻酱，蒜末，花生碎（可有可无），葱花碎（可有可无）辣白菜，香菜，黄瓜，胡萝卜

冷面的做法步骤

步骤 1

买来的冷面提前2小时泡冷水，泡软后倒出

步骤 2

沸腾的水倒入冷面

步骤 3

白醋，酱油，糖，盐，芝麻，香油，芝麻酱，辣椒油

步骤 4

黄瓜，胡萝卜，辣白菜，香菜，蒜末，辣椒油（有鸡蛋，梨，西红柿什么的可以放）

步骤 5

把热面放里，加配料，热汤就兑热水，凉汤就加冰水就可以啦？

步骤 6

拌一下就可以吃啦！我做的酸甜口！配个自制面包

步骤 7

加个干料

冷面的小贴士

1第二步可以放在3.4步以后 2疫情期间家里西红柿，梨都没了，大家可以榨梨汁做汤，鸡蛋切片 3至于量的多少完全取决自己家人口和饭量！我吃多少冷面都吃不饱的感觉，所以我会配点干的的糕点 4黄瓜，香菜，蒜末，香油，芝麻酱必须有

菜谱创建时间：2020-02-16 10:20:48