准备好所有食材。鸡蛋打散,吐司去边
平底锅刷油,倒入鸡蛋液,全程小火漫煎
放入吐司,两面均沾满蛋液,上面可以撒上芝麻
等鸡蛋的一面煎熟,面包片固定在蛋皮上时,翻面。放入芝士片(有条件的可以放上火腿、芝士、火腿,夹层会更好吃)
像叠被子一样把鸡蛋皮叠起来,完成