番茄芝士年糕

作者： 刘囡囡丫

用料

• 鸡蛋 3个
• 生粉 小半碗
• 面包糠 小半碗
• 适量油 超过年糕即可

番茄芝士年糕的做法步骤

步骤 1

💁🏻‍♀️：先将切片好的年糕放入水中煮熟 过凉白开（防止粘在一起）

步骤 2

💁🏻‍♀️：拿出一块年糕先裹上薄薄的一层生粉 再沾上蛋液 （蛋液里可以加入少许盐 根据自己口味而定）然后裹上面包糠 备用

步骤 3

💁🏻‍♀️：起锅热油 油烧至六七成热把年糕放进去炸 （❌敲黑板：油一定不能太热 不然一下锅就糊了！！） 炸至两面金黄稍微控下油 即可出锅 放入盘子中摆好 放上两片马苏里拉芝士片 挤上番茄酱 微波炉转一分半（看芝士融化的程度） 美味的番茄芝士年糕就做好啦

步骤 4

😍😍😍

番茄芝士年糕的小贴士

宝宝们可以偶尔做来吃噢 毕竟油炸食品♥️

菜谱创建时间：2020-02-16 02:07:23