虾仁蔬菜煎饼

作者： pescetarian

蔬菜任选

用料

• 虾仁 6-8只
• 鸡蛋 1个
• 袋装金针菇 1/4把，去根部
• 娃娃菜叶 4-5片
• 西葫芦 1/4个
• 大葱 4-5厘米

虾仁蔬菜煎饼的做法步骤

步骤 1

蔬菜切丝，加盐和胡椒粉，静置一会儿

步骤 2

虾仁切丁，加一个蛋（图中是个命运赐予的双黄蛋，不是两个蛋），加1／4杯面粉（烘焙的“杯”）

步骤 3

边搅边少量加水，不要加过量。搅成面糊

步骤 4

锅底倒橄榄油，中小火，加一勺面糊，开始煎

步骤 5

两面煎熟即可

步骤 6

用醋 酱油 芝麻 辣椒油 调和成汁 蘸着吃

菜谱创建时间：2020-02-15 23:07:02