寿司&简版

作者： 锄艺

用料

• 珍珠米 6碗(3杯)
• 海苔 10片
• 腌萝卜干 10根
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 火腿肠 3条
• 醋 50毫升
• 糖 20克
• 盐 3克
• 酱油 适量
• 芥末 适量

寿司&简版的做法步骤

步骤 1

做寿司之前，要准备所有材料。

步骤 2

煮饭 珍珠米加糯米5：1，开始煮饭要加点油。 煮熟的饭加上寿司醋，搅拌均匀。放一边凉。

步骤 3

煎蛋，材料切条。

步骤 4

海苔粗的一面朝上。 海苔上面撒上米饭。 把准备好的材料放在米饭一边，往上卷。

步骤 5

竹帘往上卷，要边按边压。 家里没肉松，我撒点黑芝麻在白米饭上面。

步骤 6

寿司卷

步骤 7

切寿司摆盘

步骤 8

1、芥末+酱油，2、沙拉酱。

步骤 9

拿一块寿司蘸上芥末酱，好吃。

寿司&简版的小贴士

如果家里有肉松，可以撒点在白米饭上面，更香。

菜谱创建时间：2020-02-15 22:50:12