超简单的瓜子麦芽糖

作者： 肉肉不是吃货了

年货清扫之瓜子仁篇😊 小时候在超市里总会带上一袋瓜子糖，香香脆脆，配茶吃，今天用家里屯的麦芽糖自己做一次，没想到超级快手简单，酥脆且不沾牙，喜欢的朋友试试吧～

用料

• 熟瓜子仁 300克
• 麦芽糖 70克
• 白砂糖 20克
• 冰糖 10克
• 橄榄油 1勺
• 香草精 1/4勺
• 水 适量

超简单的瓜子麦芽糖的做法步骤

步骤 1

生瓜子仁炒熟

步骤 2

闻到香味稍有变黄即可，别炒糊了会苦

步骤 3

除了瓜子以外的一起小火煮糖浆，糖和水的量按自己喜好，只要粘稠度够就行

步骤 4

加入炒熟的瓜子，关火搅拌

步骤 5

铺开

步骤 6

压平

步骤 7

趁热切开

菜谱创建时间：2020-02-15 21:47:35