准备三文鱼和喜欢吃的蔬菜 疫情原因,门口菜场没有小番茄,也没买到芦笋,所以拿一个不专业的大番茄代替。 蒜切成沫,多少取决于鱼的大小。
底下放上蔬菜,然后放三文鱼, 用烘焙纸包起来, 两边卷起来以防烘烤时汤汁流出来。 然后三文鱼上撒点盐黑胡椒和蒜末, 最后放上柠檬片和香料。
如果有其他香料可以撒上一点比如罗勒碎啥的。最后撒上橄榄油, 入烤箱180℃,15分钟,时间取决于鱼的大小,这次大概是12*5的小鱼块。
开吃🍽 吃完了😋
超级简单没技术含量,但是又很美味,烤完后那个汤汁沾上蔬菜特别好吃。