准备两个馒头切片。厚度1cm左右。这里用的是南瓜馒头,白馒头也可以。
鸡蛋、盐、水,搅拌成蛋液。把切好的馒头片两面裹上蛋液。忘记拍照了。
油锅加热,放入裹好蛋液的馒头片,当一面焦黄时,翻边,两面都变色即可。想吃软点的,时间短些,脆脆的就焦的时间久点。搞定。当作零食、早餐都可以哦。味道不要太赞哦!!!
甜味、咸味可以根据自己的口味来调整哦。还可以撒上一些孜然粉,味道不要太赞哦!