想吃的肉切片,柱侯酱、蚝油、盐、味精、蒸鱼酱油、生粉(淀粉)腌肉40分钟;蒜剥皮,洋葱切瓣,少量油炒洋葱蒜瓣至变色
想吃的食材铺在洋葱和蒜瓣之上,不要接触锅底,大块的肉在中间,小块放边上;大火焖五分钟,开盖撒黑胡椒,再焖一分钟
感觉熟了就可以吃了🌚真的很费米饭🍚
注意:做饭的人应逃避洗锅,这菜做完锅不好洗🤫