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家常香煎豆腐的做法

家常香煎豆腐

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叮叮咚咚的厨房
现在写菜谱都需要写故事么 哈哈哈 没有故事~

用料

家常香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

备菜:将豆腐切成厚度适中(如0.7厘米)的方块,青椒切小块(如豆腐块面积1/4大小),葱切段(如2厘米)备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加少许油,平铺放置豆腐块后开中小火慢煎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐两面煎黄(如上图)后盛出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加少许油,中小火爆香葱段。加青椒翻炒10秒左右,下豆腐块。火稍微调大后放入食盐,锅边淋入生抽和醋,炒匀后起锅装盘。

家常香煎豆腐的小贴士

1 煎豆腐时间不用过长,防止豆腐里面太老。 2 豆腐翻面可以使用筷子,因为老豆腐不太易碎。

菜谱创建时间:2020-02-15 19:09:03
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