🌸小葱饼

作者： 爱吃水果爱下厨的小蘑菇

早饭、晚饭不知道吃什么，摊个小葱饼，配上一碗白粥，再加一颗海鸭蛋绝配了

用料

• 鸡蛋 2个
• 小葱 一小把
• 面粉 250克
• 水 380克
• 盐 4克

🌸小葱饼的做法步骤

步骤 1

小葱洗净切碎

步骤 2

盆内放入面粉、鸡蛋、小葱、盐

步骤 3

加入水搅拌均匀至无颗粒，我用的草鸡蛋比较小，水放的多些，面糊像稀的酸奶的厚度就可以了，能在锅内均匀晃开

步骤 4

大火烧开转中火，锅内倒入适量的油，挖一勺面糊，晃动锅子使面糊均匀摊开

步骤 5

一面上色后，翻面煎另一面

步骤 6

两面上色就可以出锅了

步骤 7

小葱的香味太好闻了，摊上一盘小葱饼

步骤 8

来上一碗白粥

步骤 9

配上一颗爆油的海鸭蛋，简单又好吃，早饭、晚饭都适合

菜谱创建时间：2020-02-15 19:05:58