美味萝卜羹😋

作者： 锦儿_0607

冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方！ 今天我换了一个做法吃萝卜，大家可以参考一下😄

用料

• 萝卜 1根
• 花生碎 200克
• 粉丝 1把
• 鸡蛋 2个
• 葱姜 少许

美味萝卜羹😋的做法步骤

步骤 1

1、红萝卜洗干净，切丝儿

步骤 2

2、粉丝泡软，用刀稍微切切改下刀，不要太长

步骤 3

3、锅里放少许油，把洗干净的花生米小火炒熟，晾亮之后在菜板上用刀面压碎，把皮去掉

步骤 4

4、好了，下面起锅烧油，油热倒入适量葱姜丝爆香，放入萝卜丝炒软，加高汤，水开后放入粉丝，勾芡，依照个人口味加入盐、白胡椒粉、鸡精调味，最后加入鸡蛋液，关火，放香菜末、香油、炒好的花生碎

步骤 5

5、好了，美味可口的萝卜羹做好了，抓紧时间享用吧～😄

菜谱创建时间：2020-02-15 19:04:45