蔬菜小煎饼

作者： 厚蛋烧鸡

打赢这场战疫，我们尽情狂欢相拥。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 白菜 切碎1碗
• 胡萝卜 1根
• 小葱 5根
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

蔬菜小煎饼的做法步骤

步骤 1

白菜切丝，添加适量盐，腌制二十分钟杀出水分。二十分钟后清水清洗，用纱布包好沥出水分。杀水的同时，切好胡萝卜，小葱。

步骤 2

混合小葱，菜丝，胡萝卜，面粉，鸡蛋嚯嚯匀。嚯嚯成如图糊子。再加盐，黑胡椒调味。

步骤 3

加热你的电饼铛，均匀刷上熟油。倒上糊糊，煎它。盖上盖，三分钟，翻面，盖上三分钟，OK!

步骤 4

这饼，它不香吗???

蔬菜小煎饼的小贴士

小煎饼蘸酱;番茄酱，酸奶，柠檬(清新解腻)。还可以中式油醋碟儿

菜谱创建时间：2020-02-15 19:03:59