鸭蛋黄取出来捣碎;皮蛋火腿肠切丁;蒜和姜切末。
娃娃菜洗净
锅里适量油,姜蒜炒香
三种配料一股脑放进去 翻炒几下
加入清水
煮沸后放入娃娃菜 这个时候不要觉得水少加水 慢慢水会煮出来的
起锅前加入一点盐调味即可。如果有香油还可以滴几滴,会更香一点😁
汤都要喝完 拿来泡饭也是一绝!