全麦红糖核桃葡萄面包

作者： 小诗子_sckh

懒人ACA面包机大法好。

用料

• 牛奶 170克
• 盐 3克
• 红糖 17克
• 全麦面粉 40克
• 高筋面粉 200克
• 酵母 3克
• 黄油 17克
• 核桃 70克
• 葡萄干 20克

全麦红糖核桃葡萄面包的做法步骤

步骤 1

按材料顺序放入面包桶，特别注意： 1. 红糖事先碾碎 2. 糖盐对角线 3. 面粉挖个洞放入酵母 4. 黄油开始不要放

步骤 2

启动“自定义和面”，和面20分钟。

步骤 3

放入切块的黄油，启动“甜面包”。后油法容易出手膜，面包更加松软。

步骤 4

面包机蜂鸣时，投入核桃和葡萄干。注意： 1. 核桃要提前放入面包机，启动“炒干货”，炒熟，特别香。晾干后切成小颗。 2. 葡萄干泡水，切小颗。

步骤 5

之后就交给面包机吧，大概三小时后就好啦。烤好后取出凉凉后再切哦，否则很丑。如果不现吃的话，可以用保鲜袋装起来，一个晚上后更加松软。

菜谱创建时间：2020-02-15 17:55:26