准备一个鸡蛋,打散调匀
准备两根香肠,各切一半
吐司去边边
香肠在对半切,锅里加油,煎一下
把香肠摆好四边位置,中间加入沙拉酱,马苏里拉芝士,肉松
香肠上加上炼乳〔加多少看个人喜好〕
然后加入一片芝士
加上两片的生菜叶子
在加上香肠,肉松,马苏里拉芝士
另一片吐司上加入炼乳
裹上之前打散的鸡蛋液,裹上面包糠
切一条黄油,放入锅中,搅拌至融化
煎至微微煎
用小刀,切对角切开
吐司没有边边保护,在锅里煎的时候,翻转要格外注意,否则里面的食材很容易翻出来