「紫薯西米露」牛奶椰汁西米露 美容养颜 健胃健脾 粗粮 广式糖水

作者： 吃好喝好不会胖

特殊期嘴巴依然这么馋 只能做些温热的糖水吃了

用料

• 西米 一碗
• 紫薯 200克左右（可以自行调整）
• 糖 自行调整
• 水 自行调整

「紫薯西米露」牛奶椰汁西米露 美容养颜 健胃健脾 粗粮 广式糖水的做法步骤

步骤 1

下大半锅水 煮沸

步骤 2

下西米 煮到这种半生熟状态时关火

步骤 3

煮西米期间切番薯 番薯会氧化 需要用水泡着

步骤 4

西米捞出待用

步骤 5

再次烧开半锅水 如果是用牛奶或者椰汁的 就在这里煮开 不用加水

步骤 6

番薯倒去水份

步骤 7

将番薯倒入锅中 大火煮沸

步骤 8

西南过冷河 必须是凉水 我用的是过滤器的水

步骤 9

直到西南没有那种黏稠度即可 然后控干水分

步骤 10

等番薯煮沸后加入西米 再煮沸5分钟

步骤 11

加入糖 最好用红片糖 因为家里没有了 只能用冰糖

步骤 12

后来我又嫌弃没什么颜色 不好看 就放了些红糖碎调了下颜色

步骤 13

最后等糖融化就可以吃了

「紫薯西米露」牛奶椰汁西米露 美容养颜 健胃健脾 粗粮 广式糖水的小贴士

简单又美味 记得交作业 如果想用牛奶或椰汁代替的 在第二次煮开水的时候 将水换成牛奶或椰汁就可以了

菜谱创建时间：2020-02-15 16:41:36