时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）

作者： Kitty-sophia

闷……尝试一下焖饭！

用料

• 大米 2.5杯
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 西葫芦 半个
• 火腿肠 2根
• 海鲜菇 1包

时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的做法步骤

步骤 1

食材，为了颜色好看，后来加了半根西葫芦。

步骤 2

米淘洗2遍，加入水，比平时蒸米饭略少些。

步骤 3

热油，依次下：蒜葱，胡萝卜，土豆，西葫芦，海鲜菇，香肠丁。翻炒，加生抽，蚝油少许盐调味儿。不需要都炒熟，还要焖！

步骤 4

加入电饭锅里，开始焖饭！

步骤 5

出锅拌匀即可，没来得及撒葱花，就这样吧！

时蔬焖饭（海鲜菇、土豆、胡萝卜、西葫芦、火腿肠）的小贴士

好吃，口味重的可以多点酱油，上色放老抽，吃辣的放点鲜的小辣椒，或者吃的时候拌辣油，都很棒👍🏻！ 配了鸡胸肉沫酸豆角，炒青菜，8岁小伙纸吃了三碗！

菜谱创建时间：2020-02-15 16:01:31