芝士焗红薯

作者： 南山初九

我没用烤碗，因为不想洗碗，所以直接锡纸当做烤碗了。

用料

• 红薯 1个
• 马苏里拉 能铺满红薯表面
• 牛奶，黄油，细砂糖 适量（少量）

芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

红薯切块，我这个还是切的太大，尽量切小块，容易烂，之后搅拌也方便 之后上锅蒸十到十五分钟，这里我没用蒸锅，直接隔水加热。

步骤 2

蒸好之后戳烂它，并加入黄油（黄油需要加热融化）、牛奶、细砂糖，搅拌均匀

步骤 3

表面铺满芝士

步骤 4

进预热（预热180℃，五分钟就差不多了）好的烤箱，180--190度，烤10-15分钟，期间观察芝士融化上色情况。颜色差不多就可以取出，不一定要按照我给的时间。

步骤 5

完成了

菜谱创建时间：2020-02-15 15:20:01