孜然羊肉盖饭

作者： zhangxiaoma

简单的食材，简单的处理，不简单的味道

用料

• 羊肉卷 300克
• 洋葱 半个
• 孜然粒 三小勺
• 油 一丢丢
• 生抽 一勺
• 糖 少许
• 盐 少许
• 五香粉 少许

孜然羊肉盖饭的做法步骤

步骤 1

从冰箱拿出冷冻的羊肉卷，锅里放凉水，下羊肉卷，中火煮沸，捞出备用

步骤 2

起锅烧油，加入洋葱丝，生抽、盐、五香粉、白糖、爆炒出香气，放焯水的羊肉卷，翻拌均匀，加入孜然粉，出锅摆盘

菜谱创建时间：2020-02-15 15:13:23