牛肉芝士熔岩烤面包

作者： 良月初八

最近减肥，天天晚上刷大众点评或者下厨房。昨晚忽然想到曾经错过的一个半折烤全羊，呜呜呜。然后又想到之前在哪看到过的一个面包烤羊腿.... 今天妈妈准备烧牛肉，于是我噜了几片过来。今天尝试一下牛肉烤面包！也不算低配版吧，应该是迷你改良版哈哈哈哈哈哈哈哈。

用料

• 牛肉 6片
• 鸡蛋清 适量
• 花椒粉 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 咖喱粉 少量
• 椒盐 少量
• 白糖 少量
• 芝士 适量
• 耗油 适量
• 洋葱 半只
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 面包体
• 面粉 100克
• 牛奶 50克
• 鸡蛋 半个
• 糖 12克
• 盐 1克

牛肉芝士熔岩烤面包的做法步骤

步骤 1

牛肉加各种调料腌制，耗油香油辣椒粉各种，按自己喜好来。还有姜汁大蒜碎，喜欢的话也可以加。

步骤 2

再切点洋葱土豆一起搅拌一下。静置一小时。

步骤 3

另外喜欢其他熟菜的话，可以加点青椒红椒会很好看，胡萝卜切丁也可哦。 把不容易熟的土豆和牛肉先入烤箱180℃，10min。不用全熟。

步骤 4

腌制和烤牛肉的时间可以来和面团。 面粉，鸡蛋，盐，糖，水或者牛奶，酵母一起放入面包机，然后发酵一段时间。我在这之前做了豆沙小排包，就直接把那个面团取了一部分拿来用。

步骤 5

烤到这种程度就差不多了。拿出来放碗里晾凉。

步骤 6

面团擀圆，把料都放进去，然后收口，不用全收紧，留一口撒上满满的芝士。 烤箱175℃，20min。

菜谱创建时间：2020-02-15 14:58:33