香菇干白菜肉盒子

作者： 清风一缕nini

用料

• 香菇干 25朵
• 白菜 4片
• 肉馅 一个鸡蛋大小
• 盐 小半勺（和面用）
• 蚝油 四大勺
• 花椒粉 一大勺
• 香油 五大勺

香菇干白菜肉盒子的做法步骤

步骤 1

面粉500克、80－90℃温水270克左右、小半勺盐，和面，静置。

步骤 2

香菇干泡水煮熟、白菜焯水，切碎、捏水。 香菇、白菜、肉馅、少量葱、生姜放入盆中，调蚝油、花椒粉、香油拌匀。

步骤 3

按自己喜欢吃的大小包好。

步骤 4

电饼铛预热时倒入少量油，预热好后放入菜盒子。

步骤 5

大火6分多钟，翻面再煎一次，出锅。

香菇干白菜肉盒子的小贴士

皮脆馅鲜，孩子吃了六个小的。

菜谱创建时间：2020-02-15 14:52:38