豆花

作者： ﹡嘫哨滴鲸零～

试了第二次成功了， 用破壁机比豆浆机的渣少 所以要比豆浆机多放水 如果用豆浆机放1200的水也够了哦

用料

• 内脂 3克
• 干黄豆 150克
• 水 1500ml

豆花的做法步骤

步骤 1

黄豆泡水放冰箱过夜

步骤 2

放1500的水，昨天跟别的单放了1200出来太浓了 ， 可能是因为我用的破壁机，比豆浆机 浓度比较高，今天特意放1500的水！ 按果蔬 两遍。

步骤 3

重点 用两层纱布过滤两遍！漏勺不行我试过出来不嫩滑

步骤 4

放锅煮开小火煮5分钟 ，用不粘锅哦 不然会烧焦底

步骤 5

内脂放小碗用一点冷开水化开

步骤 6

电饭锅按保温热好 然后关电，倒入化好的内脂。然后然后 把豆浆 从高一点地方冲下去 冲开内脂 马上马上用勺子拌两下，然后撇点泡沫

步骤 7

盖盖后20分钟 嫩滑的豆花出锅啦！

步骤 8

我家喜欢吃甜的 超级嫩滑爽口 太棒了！！！

菜谱创建时间：2020-02-15 14:26:25