欢欢喜喜的鸡蛋干炒小芹菜

作者： 苏西的小小餐桌

鸡蛋干的口感和价值远高于传统豆腐干 也没有传统豆腐干的原料---大豆 细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩 今天我们就用它来份快手小炒 主角：鸡蛋干、小芹菜 客串：黑木耳、腊肠 1⃣洗净、改刀备用 2⃣锅内少油 蒜姜和腊肠一起爆香 3⃣倒入大家伙儿一起翻炒 料酒、生抽、盐调味出锅 【苏小厨养生知识小课堂】 我认为，中医营养学的基本理念是“毒药攻邪” 你可能会问：毒和药有区别吗？ 当然不一样。 凡是把自己原本的性质加强、浓缩之后都会变成毒 水很普通，可是大量喝冰水就相当于喝毒 因为你把它自身的寒性加强了 喝水本身没什么问题 但是大量喝冰水和冰饮料也会“中毒”哦 这些都是把偏性做大、做强的结果 同理，你偏爱某种东西，总是吃某种东西 吃得太多，也会中毒 啊，对了，人也一样 我看过很多人每天疯狂喝冰水或者疯狂痴迷某个人 想善始善终是很难的 所以，各位 不论在思想还是饮食上都要“有节制”

用料

• 小芹菜 适量
• 鸡蛋干 1块
• 黑木耳 适量
• 腊肠 适量

欢欢喜喜的鸡蛋干炒小芹菜的做法步骤

步骤 1

洗净，改刀，备用

步骤 2

油锅先把姜蒜，腊肠爆香

步骤 3

加入大家一起翻炒

步骤 4

很清淡

步骤 5

很下饭哦

菜谱创建时间：2020-02-15 14:06:27