超简单的包子

作者： 做药的里面厨艺最好的

隔离期间逼出了我厨师的天赋啊！

用料

• 酵母 3克
• 盐 1克
• 面粉 600克
• 猪肉 400克
• 圆葱 2只
• 草头 1盆
• 蜂蜜 2勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 五香粉 0.5勺
• 香油 1勺
• 牛奶 100克
• 小苏打 10克

超简单的包子的做法步骤

步骤 1

酵母加牛奶溶解后加小苏打和入面粉充分揉搓后发酵一个小时

步骤 2

肉馅中加入油，酱油，耗油，料酒，饺子馅粉拌匀

步骤 3

加入青菜和圆葱或者大葱

步骤 4

发好的面揉成小面团

步骤 5

擀皮后开包

步骤 6

从一侧开始捏出十八个褶

步骤 7

包好放上蒸笼纸

步骤 8

大火蒸十五分钟

步骤 9

出锅

步骤 10

咬一口嘎嘎香

超简单的包子的小贴士

图里两个细长的面是姑娘做的毛毛虫

菜谱创建时间：2020-02-15 13:57:53