白糖粿

作者： 原来你是柯镇恶

李子维第一次见到黄雨萱 买了两个白糖粿 分给了黄雨萱一个 简单好上手！

用料

• 糯米粉 三杯
• 糖 25克
• 水 适量
• 白砂糖（蘸料） 适量
• 黑芝麻（蘸料） 适量

白糖粿的做法步骤

步骤 1

加三杯糯米粉，25克或者适量糖，适量清水搅拌均匀。盖上保鲜膜，发酵一晚上。

步骤 2

第二天拿出来最好不粘手的程度，然后弄一条出来压扁，丢到160度的油锅里。炸到漂浮。

步骤 3

捞出来，放置一会儿吸收空气。再依次放入回锅炸酥到微微金黄。

步骤 4

在白糖或者加了黑芝麻的蘸料里滚一滚。

菜谱创建时间：2020-02-15 10:54:33