黄瓜炒鸡蛋

作者： Krane

简单快手，营养好吃

用料

• 鸡蛋
• 黄瓜
• 植物油
• 盐
• 葱末

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打到碗里，滴两三滴水，打散，这样炒出来的鸡蛋很嫩 准备好黄瓜片，葱末

步骤 2

锅里倒油，油热后倒入鸡蛋液翻炒，炒至鸡蛋还稍微有些液体时盛出 就着锅里的油，倒入葱末和黄瓜片翻炒，放入盐继续翻炒，黄瓜熟后倒入之前炒好的鸡蛋再翻炒几下即可出锅

黄瓜炒鸡蛋的小贴士

先把鸡蛋炒好，这样鸡蛋不会炒老 黄瓜和鸡蛋都不吃盐，掌握不好放多少盐就少量多次放

菜谱创建时间：2020-02-15 07:46:58