腊肠煲仔饭

作者： Dongliiii

用料

• 大米 3杯
• 腊肠 6根
• 油 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 葱白 适量
• 大蒜 四瓣
• 鸡蛋 1个
• 西兰花 四分之一颗

腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

1、提前将米泡三个小时，砂锅刷油，放入泡好的米和水。

步骤 2

2、腊肠放入烧开的水中加入料酒煮两分钟取出，蒸10分钟。

步骤 3

3、锅里烧油放入葱白和大蒜炒出香味，加入生抽、老抽、蚝油、白糖、清水煮开。砂锅出气后放入切好的腊肠，再小火蒸10分钟。

菜谱创建时间：2020-02-15 01:35:44