咖喱鸡

作者： M哈小蜜

在家想吃咖喱，但是咖喱做的好吃的泰料店又都不便宜，想自己做又怕太复杂做不好，其实并不是的呀想自己在家做一道咖喱是很轻松的呢。

用料

• 鸡腿肉 300克
• 薄饼 2个
• 洋葱 1个
• 蒜头 2瓣
• 辣椒 2个
• 咖喱块 2块
• 椰汁 400毫升
• 盐 4克
• 黑胡椒 4克
• 香菜 一根

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

肉切块

步骤 2

放入盐跟黑胡椒拌匀

步骤 3

把洋葱跟蒜摇成沫，也可以自己切

步骤 4

辣椒切段

步骤 5

将蒜末和洋葱末炒香后倒入鸡腿肉，翻炒至熟色。

步骤 6

放入辣椒翻炒

步骤 7

倒入椰汁（这里的椰汁指的是调味料，也称作为椰浆，不是平时喝的那种饮料哦！）

步骤 8

煮开后，放入咖喱块煮至浓稠

步骤 9

出锅前撒入少许白糖

步骤 10

薄饼小火煎熟，切成小块。

步骤 11

装盘完成。有没有食欲

步骤 12

是不是看着饿了呢，拌🍚也可以哦！而且简单，不需要太多技巧。

咖喱鸡的小贴士

薄饼蘸咖喱酱别提有多香了 再来一口新嫩的鸡腿肉 可以说此刻就是世界上最幸福的人了！ 家里没有薄饼的小伙伴也可以配米饭 香喷喷的米饭拌上咖喱 滋味也是超棒的！

菜谱创建时间：2020-02-15 00:03:04