不用揉的米粉红糖发糕

作者： sandy-yu

用料

• 红糖 80克
• 温水 100克
• 低筋面粉 200克
• 糖 20克
• 大米面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 发酵粉 2克
• 淀粉 3勺
• 牛奶 100克

不用揉的米粉红糖发糕的做法步骤

步骤 1

红糖 白糖 鸡蛋 米粉加牛奶搅拌

步骤 2

搅拌至糊状

步骤 3

加入生粉 加温水 发酵粉 搅拌 我是快速搅拌了10分钟 使其均匀 然后放入温度较高的房间发酵1小时左右

步骤 4

1小时后，表面有很多气泡孔切变大则发酵成功

步骤 5

上锅里蒸50分钟即可

步骤 6

可以吃啦

菜谱创建时间：2020-02-14 23:44:20