糯米鸡蛋糕

作者： Mai猪

妈妈的味道

用料

• 鸡蛋 15个
• 白糖 650克
• 糯米粉 750克
• 发粉 35克
• 玉米油/花生油 20克

糯米鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

沙糖+鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

加少量油打蛋，搅拌与沙糖融化

步骤 3

糯米粉+发粉混合，然后把蛋汁液倒进去搅拌均匀，待滚开水后放到锅里蒸

步骤 4

我用柴火🔥炉，大火蒸1小时左右

步骤 5

又香又美味的糯米鸡蛋糕就完成了，放凉一点切。软绵绵、香香的鸡蛋味。

菜谱创建时间：2020-02-14 23:35:47