西葫芦鸡蛋饼

作者： 宽阔妈咪

小学生一周早餐-西葫芦鸡蛋饼

用料

• 西葫芦 大半个
• 面粉 适量如图
• 鸡蛋 2个
• 盐 一小勺

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦买了个小点儿的，比较嫩的，里面没有籽，擦完才想起来拍照

步骤 2

擦完丝放一茶匙盐，腌制5分钟

步骤 3

西葫芦丝挤出水分，打入鸡蛋

步骤 4

鸡蛋打散搅拌均匀，放入面粉搅拌均匀

步骤 5

国内倒入少量油，七成热，转小火，倒入面糊

步骤 6

我家儿子饭量小，我做的饼比较小一些，煎好一面记得翻面继续煎一下

步骤 7

出锅，成品图

菜谱创建时间：2020-02-14 23:21:02