下饭菜蒜香排骨金针菇烤箱版

作者： 猪仔乐乐

懒人做法～

用料

• 金针菇 3把
• 料酒 2勺
• 盐 克
• 排骨 2条
• 酱油 1勺
• 老生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 糖 1克
• 玉米淀粉 2克
• 蒜头 5瓣
• 姜 3片
• 指天椒 2个
• 胡椒粉 1克

下饭菜蒜香排骨金针菇烤箱版的做法步骤

步骤 1

排骨泡水，洗2～3回浸泡30分钟，然后沥干水，把调料全部一起放入冰箱保鲜腌制4～5个小时。腌制好拿出来把金针菇清洗干净沥干水。放烤盘，用锡纸包2层铺垫好。金针菇铺低上面放入排骨。

步骤 2

把锡纸盖好整个面～包紧。烤箱先预热上下200度20分钟。然后放入烤上下火200度烤60分钟。不用担心会干，金针菇会出很多汁，你无法想象那个汁会有多下饭～咸度，辣度根据个人口味来调配哦～

步骤 3

出品～秒结束

菜谱创建时间：2020-02-14 22:39:19