腊肉什锦饭

作者： Arierl

第一次在朋友家吃了一碗，发现特别好吃，自己回去捣鼓了很多次，最后做出来这个最好吃，小孩吃饭都可以多吃一晚😍

用料

• 腊肉 1块
• 香菇 10朵
• 甜玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 青豆 一小把
• 酱油 适量
• 盐 一点点

腊肉什锦饭的做法步骤

步骤 1

先把蘑菇切小放入盘中，玉米和青豆或者豌豆剥出来洗干净放入盘，把胡萝卜切成小丁放入盘中，取一小节（大概10cm长的瘦腊肉或者是其他腊味）切丁待用。

步骤 2

热锅放入少量花生油，油热先把腊肠蘑菇小炒半分钟，然后加入青豆玉米粒以及胡萝卜丁翻炒2分钟，最后加入少量酱油，这时候就不建议加入太多盐了，可以不加

步骤 3

米饭也好啦，颗粒分明，然后把下面的米饭和这些小颗粒搅拌均匀即可

步骤 4

搅拌均匀，装碗就可以开吃啦🙌🙌

菜谱创建时间：2020-02-14 21:53:17