美味泡椒凤爪

作者： Cici_strong

自己动手做泡脚凤爪吧 追剧打游戏最佳伴侣。更健康干净美味，大家一起做起来吧！😋

用料

• 鸡爪 15只
• 盐 适量
• 花椒 一小把
• 干辣椒 一大把
• 小米辣 适量
• 柠檬 3片
• 洋葱 半个
• 白醋 5勺
• 姜 3片
• 泡菜水 适量
• 八角 3个
• 山奈 3个

美味泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

1.先将买回来的鸡爪解冻，解冻后把水沥干，用面粉揉搓干净，冲洗干净后切成合适大小，沥干。

步骤 2

2.烧水，水烧开后放入八角，盐，生姜，花椒，辣椒，鸡爪随即倒入。

步骤 3

3.将煮熟的鸡爪捞出，冷水冲洗。

步骤 4

4.将鸡爪放入盒子里，倒入泡菜水，差不多覆盖完鸡爪。放入少许盐、小米辣、白醋、洋葱、藕片，柠檬。封盖放入冰箱，2天后就可以尝到美味啦！

美味泡椒凤爪的小贴士

1.调料根据个人口味加入； 2.柠檬不要头尾的皮，后期会回苦，影响口感。

菜谱创建时间：2020-02-14 21:37:25