食材切成小丁,土豆可以切大块一点,焖熟以后容易烂
把所有食材翻炒,加入耗油、生抽、老抽、老干妈、盐、鸡精、花椒粉调味。再加入一碗水。 (前面的忘记拍照了😂😂)
把炒好的配料放入电饭锅中(锅中是已经泡好并加入两碗水的大米),再把西红柿放到中间
真是已经蒸好的,把西红柿的皮剥掉,然后搅拌均匀,就可以开吃了
撒上切好的葱花就可以了,我给家人还做了紫菜西红柿汤。
1、大米提前泡一个小时,淘好,加入两碗水; 2、我家是五个人的量,所以食材用量比较多,可以根据吃饭人数,自己删减配料; 3、我家一般是一碗半大米,然后倒入三碗水。在炒配料的时候我加了一碗水,电饭锅中淘好的米中已经加了两碗水,一共三碗水; 4、可以撒一点白芝麻的,这次忘了,以后可以尝试其它味道的; 5、玉米粒,我用的是超市卖的罐装的,直接拆封就可用的。