香葱蛋糕卷

作者： 艾米丽521

用料

• 玉米油 56克
• 牛奶 56克
• 低筋面粉 80克
• 细砂糖 60克
• 盐 2克
• 鸡蛋 4个60克左右
• 柠檬汁 几滴
• 葱花 适量
• 火腿 2根

香葱蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

打发蛋白有大弯钩

步骤 2

油 牛奶 面粉 蛋黄混合一字拌匀

步骤 3

三分之一蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀 然后倒入蛋白翻拌均匀

步骤 4

倒入28/28铺有油布金盘 均匀撒上葱与火腿 放入烤箱中层 上/下火180半小时左右

步骤 5

出炉 不用倒扣

步骤 6

趁温热 反卷

步骤 7

切下

步骤 8

放盘

菜谱创建时间：2020-02-14 19:36:20